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Dieta low fodmap

Dieta low fodmap

La dieta low fodmap è un regime dietetico che si basa sull’esclusione principalmente di carboidrati che vengono indicati nell’acronimo FODMAP. Infatti la sigla sta per “fermentabili”, “Oligosaccaridi”, “Di e Mono-saccaridi” e “Polioli”, tutte sostanze che rientrano...

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Alimentazione in gravidanza e allattamento, l’importanza della nutrizione per la salute della donna e del bambino

Alimentazione in gravidanza e allattamento, l’importanza della nutrizione per la salute della donna e del bambino

Seguire un’alimentazione corretta in gravidanza e durante il periodo dell’allattamento è di fondamentale importanza per la riduzione di molti rischi sia per la madre che per il bambino.  È di quest’importante argomento che la Dott.ssa Vanessa Lomazzi avrà il piacere...

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Obesità pediatrica

Obesità pediatrica

L’obesità pediatrica è una malattia che colpisce diversi organi e apparati e può essere causa di grave disabilità. In Europa si stima che circa il 30% dei bambini sia in sovrappeso o obeso, rendendo di fatto l’obesità pediatrica uno dei principali problemi di salute...

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La sindrome di Hikikomori

La sindrome di Hikikomori

“Hikikomori” è un termine giapponese che significa “stare in disparte” e viene utilizzato per riferirsi a coloro che decidono di non avere nessun tipo di contatto diretto con il mondo esterno, rinchiudendosi nella propria stanza ed evitando persino i propri genitori ed amici, ritirandosi così dalla vista sociale per mesi o addirittura per anni.

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Deglutizione atipica

Deglutizione atipica

Il vostro bambino spinge la lingua in avanti mentre mangia? Respira tenendo la bocca aperta? Ha difficoltà a pronunciare qualche suono, ad esempio il suono S? (esse) Si succhia il pollice, si mangia le unghie, mette in bocca le penne e/o ha utilizzato ciuccio e...

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Cos’è la disfagia?

Cos’è la disfagia?

Che cos'è la disfagia? Tutto parte dal mangiare. Mangiare è molto più che il semplice atto di assumere cibo. Il pasto è un momento fondamentale di socialità e condivisione: quando mangiamo, infatti, gustiamo il cibo che abbiamo cucinato, ma conversiamo anche con le...

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Osteopatia e nutrizione

Osteopatia e nutrizione

Per poter comprendere il motivo per il quale è importante associare una buona nutrizione ai trattamenti osteopatici e viceversa, è necessario partire dal concetto di infiammazione, fattore che le accomuna e che è importante trattare correttamente. Vediamo quindi come...

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Insalata di farro alla greca

Insalata di farro alla greca

L’insalata di farro alla greca è un’ottima ricetta facile, leggera, fresca ed estiva che apporta i giusti quantitativi di macronutrienti come carboidrati, proteine e grassi, e micronutrienti quali vitamine e minerali, che non forniscono calorie ma svolgono importanti...

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Dieta detox dopo le feste

Dieta detox dopo le feste

È arrivato il periodo dell’anno dei sensi di colpa: tutti alla ricerca di una dieta detox dopo le feste per depurare l’organismo e rimettersi in forma. Durante le festività natalizie c’è infatti la tendenza ad esagerare un po’ con cibi e bevande, le classiche...

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Disturbi digestivi

Disturbi digestivi

I disturbi digestivi sono una causa molto frequente di malessere associato all’alimentazione che tutti noi abbiamo sperimentato almeno una volta sulla nostra pelle. Dolori addominali e reflusso possono infatti far parte di una serie di disturbi e sintomi che...

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Il sale nella dieta

Il sale nella dieta

Il sale nella dieta è uno dei condimenti più conosciuto ed utilizzato in quanto ha la particolarità di insaporire e valorizzare ogni tipo di alimento, rendendolo estremamente gradevole al palato. Il sale nella dieta viene utilizzato in tutte le cucine del mondo,...

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Cibi pericolosi per i cani

Cibi pericolosi per i cani

Non solo per l’uomo, ma anche per gli animali l’alimentazione è importante. Molto spesso capita di concedere qualche avanzo della nostra tavola ai nostri amici a quattro zampe. Quello a cui alle volte però non si fa attenzione è che ci sono cose che noi possiamo...

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Dieta Prenatalizia

Dieta Prenatalizia

Oggi parliamo della dieta prenatalizia per capire come evitare di ingrassare durante il periodo delle feste.  Basterà introdurre pochi e semplici accorgimenti nella nostra dieta prenatalizia, preferendo cibi ricchi di fibre per sentirci sazi più a lungo senza però...

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