Dott.ssa Vanessa Lomazzi
  • Home
  • Chi Sono
  • Nutrizione
  • Nutrizionista Online
  • Centro IGEA
  • Professionisti
  • Blog
  • Contatti
Select Page
Allergie e intolleranze alimentari

Allergie e intolleranze alimentari

by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Mar 15, 2018 | Alimentazione, Allergie e intolleranze alimentari, Nutrizione, Salute e benessere

benessere L’allergia è una reazione immediata dipendente dagli anticorpi IgE, è quindi una risposta istantanea a cibi ingeriti saltuariamente (per esempio orticaria dopo aver assunto le fragole). Le intolleranze alimentari invece provocano reazioni con cibi assunti...